https://dai.ly/x78l39j
Ce rouleau entièrement en bois est constitué de trois blocs pour faciliter les demi tours.
Tiré par un cheval, il servait à aplanir les labours une fois hersés et ensemencés, de façon à recouvrir de terre les semences.
Plus tard les rouleaux furent fait de fer comme celui qui est posé contre le bâtiment qui surplombe les jardins.
La dernière évolution fut de les faire tracter par des tracteurs grâce à un timon remplaçant les deux bras.
Aujourd'hui, grâce à de puissants tracteurs portant des outils sophistiqués, plusieurs opérations sont effectuées en un seul passage : émiettage des labours, ensemencement, ajout d'engrais et enfouissement.
Quant à Alphonsine il semblerait qu'elle se soit trompé : ce n'est point un gros rouleau à pâtisserie !