Les 19 et 20 avril 2022, de nombreux acteurs du patrimoine alimentaire des Alpes, universitaires, chercheurs, passionnés, alpagiste , boulangers, etc.. se sont rencontrés sous l'égide du PNR des Bauges avec le projet de faire protéger ce patrimoine par l'Unesco !
Un temps de rencontre pour garder vivant le patrimoine alimentaire des Alpes et le régal de nos palais...